網紅的藏寶箱#金銀蛋菠菜⑅◡̈*ChiuCook❁ 將鹹蛋和皮蛋切成細丁，與當季葉菜同烹，每口都鹹鮮味美♡ 除了菠菜，莧菜、大豆苗、地瓜葉、空心菜…也都很適合這樣的料理方式。 1.大蒜切末。青菜清洗切段後，菜梗與菜葉分開備用。皮蛋與鹹蛋切丁。2.菜梗、蒜末、鹹蛋、皮蛋和兩大匙橄欖油，放入內鍋。外鍋兩格水蒸煮約十分鐘。3.菜葉放入內鍋拌勻，外鍋一格水蒸約五分鐘，以鹽巴調味即可。
即日起至3/17週三，
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